可可中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、脂肪酸、水分、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12 、维生素D、维生素E等以及多酚类植物化学物。
可可的功效与作用、禁忌和食用方法
可可中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、脂肪酸、水分、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12 、维生素D、维生素E等以及多酚类植物化学物。